Zehn Jahre herausragender Service und Genuss im Werk 1

Der Geschenketisch an der Bar stapelt sich mit Aufmerksamkeiten für das Team des Werk 1: „Danke für euren unermüdlichen Einsatz“, „10 Jahre Werk 1 muss man feiern!“. Simon Fischer, Betriebsleiter des Werk 1, ist gerührt und dankbar: „Es ist so schön, wieviel Dankbarkeit und Wertschätzung die Gäste uns entgegenbringen.“ Die Geschenke werden im Anschluss gemeinsam mit dem Team ausgepackt und verwendet.
Flying Dinner für 250 Gäste
Über 250 Stammgäste folgten der Einladung des Werk 1 an diesem Abend. Versprochen wurde ein abwechslungsreicher Abend mit exquisiter Kulinarik, mitreissender Musik und guten Gesprächen. Die offenen Bars im gesamten Restaurant sorgten für einen schnellen Getränkenachschub. Die Mitarbeiter servierten von 16 bis 22 Uhr im Flying Dinner Modus elegante Häppchen, Sushi, Burger Sliders, Salate, Worscht-Canapés und vieles mehr. Natürlich durften auch die süssen Speisen nicht fehlen: Auch an diesem Abend konnten sich die Dessertvariationen wieder Mal sehen lassen. Von Brownies über gefüllte Berliner, Mousse und Cremeschnitten blieben bei allen Süssmäulern keine Wünsche offen.
The Voice im Werk
Zwischen Essen, Trinken und guten Gesprächen im Innen- und Aussenbereich des Werk 1 sorgten diverse Programmpunkte für Unterhaltung. Das Highlight des Abends war der Auftritt der Voice of Germany Gewinnerin 2022 Anny Ogrezeanu, die gemeinsam mit ihrer Mutter und ihrem Manager angereist war. In einer zweiteiligen Show begeisterte die 23-jährige, zierliche Sängerin mit ihrer kräftigen und gleichzeitig so sanft-emotionalen Stimme. „Wie Whitney Houston – ich bekomme gerade Gänsehaut“, hiess es unter den Gästen. Bei ihren emotionalen Balladen und kraftvollen Songs wurde es mitunter still im grossen Saal – bis nach dem letzten Akkord eines Songs tobender Applaus durch die Menge zog.
Überraschung nach 10 Jahren
Für eine Überraschung sorgte Michael Grey, seit 7 Jahren Restaurationsleiter des Werk 1. Er selbst singt gerne und verfolgt schon länger im privaten eine Gesangsausbildung. An diesem Abend hatte er zum ersten Mal einen grossen Auftritt vor den Stammgästen. Gemeinsam mit Anny sang er das Duett „You are the reason“ von Calum Scott und Leona Lewis, das sich auch als Hochzeitsballade grosser Beliebtheit erfreut. Die Idee dazu entstand spontan: „Anny hat am Nachmittag geprobt“, erzählt Grey nach dem Auftritt. „Wir haben beide eine Vorliebe für Calum Scott – und als ich ihr sagte, dass ich auch singe, lud sie mich auf die Bühne ein.“
Heimlicher Held des Abends
Begeistert von Greys Stimme, motivierte Anny den Restaurationsleiter am Abend vor den Gästen auch auf die Bühne zu kommen. Der Auftritt hat Begeisterung ausgelöst – nicht nur bei Anny und Grey: „Du hast das sensationell gemacht!“, „Ganz grosse Klasse, Michael! Ich wusste gar nicht, dass du so toll singen kannst“ – die Gäste kamen reihenweise und gratulierten Grey. Für ein paar Minuten stahl er Anny die Show – und wurde auch später als heimlicher Held des Abends gefeiert. Zwischen dem ersten Set von Anny sorgte eine weitere Flying Dinner-Runde und Chillout-Musik von DJ F.A.B. für die richtigen Pausenvibes.
Bestes Team = Bestleistungen
Ebenso heldenhaft gefeiert wie Grey, wurde auch der Rest der Mitarbeiter: „Wir sind heute Abend hier, um Danke zu sagen“, sagte Simon Fischer bei seiner Eröffnungsrede. „Danke für Ihre Treue als Gäste und Freunde des Werk 1. Ohne Euch wären wir heute nach zehn Jahren nicht mehr hier.“ Einen besonderen Fokus legte Fischer dann jedoch auch auf sein Team, dass er auf die Bühne bat: „Ohne euren täglichen Einsatz, wäre das alles nicht möglich: Ihr leistet sensationelle Arbeit, gebt euer Bestes – auch wenn es mal anstrengend wird und mitunter nicht einfach ist“, lobt er. Die Gäste bedankten sich ebenfalls mit einem lauten und wertschätzenden Applaus, der noch lang nachhallte.
Auf die nächsten 10 Jahre +
„Zehn Jahre sind schon vorbei – wir hoffen, dass sie uns auch in den nächsten zehn Jahren die Treue halten und immer wieder gerne bei uns einkehren“, sagt Fischer und entliess damit die Anwesenden in das Abendprogramm. Gefeiert wurde bis spät – die Gäste genossen den Austausch, das gute Essen und die Getränkeauswahl, die auch erlesene Weine aus den Häusern Martel und Vogelsanger sowie Vino e Arte enthielt. Ein einzigartiger Abend – nicht nur für die Gäste, sondern auch für das Team vom Werk 1, der allen in guter Erinnerung bleiben wird. „Wir sind dankbar und froh, dass wir unseren Gästen ein Event in dieser Art bieten können. Wir werden sicherlich noch oft an diesen Abend zurückdenken“, sagt Fischer.