Was sich schon seit einiger Zeit abgezeichnet hat, ist nun Tatsache geworden. Die Besitzerin des Restaurant-Hotel Sonne in Gossau, die Sonne Immobilien AG der Flawiler Familie Allenspach, hat das Mietverhältnis mit Silja Notter und Wolfgang Schlager, den beiden Gesellschaftern der Restaurant und Hotel Sonne Gossau GmbH, auf Ende August 2024 beendet. Die Abgabe des Pachtobjektes ist bereits erfolgt.
Sanierung der Lüftung
Nelli und Bobby Allenspach, seit 2010 Besitzer der traditionsreichen Gossauer Sonne, geben sich kämpferisch. Die Sonne soll weiterleben und ihren Platz in der Gossauer Gastronomie zurückerobern. Damit der Betrieb mit frischem Elan wieder aufgenommen werden kann, sind einige bauliche Massnahmen notwendig. So muss vor allem die Abluft der Küche saniert werden. Aufgrund der Komplexität der Aufgabenstellen wird die Sanierung einige Monate in Anspruch nehmen.
Pächtersuche läuft
Wegen der notwendigen Sanierungsarbeiten bleibt die «Sonne» bis mindestens Ende 2024 geschlossen. Gespräche mit zwei Interessenten sind am Laufen und kurz vor Abschluss. Beide verfügen über langjährige Gastronomie-Erfahrung. Eine der beiden Interessierten hat einen engen Bezug zu Gossau und im Speziellen auch zum Restaurant-Hotel Sonne. Bei der Partnersuche stehen Gastfreundschaft und eine traditionelle hochstehende Küche im Vordergrund, wie es in der Sonne Tradition ist.